Ayrıntıları

Mutfağı :Türk

Türü :Et

Pişirme Süresi :25-30 dk

Pişirme Şekli :Kızartma

Zorluk :Orta

Kişi Sayısı :4-6

Malzemeleri

½ paket Knorr Köfte Harcı

500 gr dana kıyma (2 kez çekilmiş - yarım yağlı)

1 ½ çay bardağı su

½ çay bardağı pirinç

½ bağ maydanoz (kıyılmış)

2 adet yumurta

1 çay bardağı un

Ayçiçek yağı

Hazırlanışı

Kıymayı, köfte harcı, su ve kıyılmış maydanozla yoğurarak buzdolabında 10 dakika dinlendirin.

Tencereye 2 yemek kaşığı su koyarak hazırlamış olduğunuz kıyma harcının yarısını topaklanmaması için kaşığın arka kısmıyla bastırarak kavurun.

Daha sonra kavrulan kıymayı oda sıcaklığında kızartın.

Pirinci haşlayın ve süzdürün.

Çiğ ve kavrulmuş kıymayı yoğurduktan sonra haşlanmış pirinci ilave ederek çok az daha yoğurun.

Elde ettiğiniz kıymayı ceviz büyüklüğünde yuvarlayın hafifçe bastırarak önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayarak orta hararetteki yağda her iki tarafını kızartarak servis edin.

Afiyet olsun...

0

Unknown

17:15:00

Ayrıntıları

Mutfağı :Türk

Türü :Balık

Pişirme Süresi :20-25 dk

Pişirme Şekli :Kızartma

Zorluk :Kolay

Kişi Sayısı :2-4

Malzemeleri

1 paket Knorr Çıtır Pane Harcı

2 adet yumurta

1 paket Knorr Sirkeli ve Sarımsaklı Salata Sosu

3 yemek kaşığı su

4 yemek kaşığı zeytinyağı

4 adet Çipura filetosu

2 su bardağı doğranmış karışık yeşillik

2 adet orta boy patates (küp doğranmış)

Kızartmak için ayçiçek yağı

Hazırlanışı

Patatesleri bol tuzlu kaynar suda haşladıktan sonra kabuğunu soyarak küp şeklinde doğrayın.

Knorr salata sosunu tarife göre hazırlayarak patates ve yeşillikle karıştırın.

Düz bir tabağa Knorr Çıtır Pane Harcı’nı döküp ayrı yayvan bir kaseye de 2 adet yumurtayı koyun.Balık filetolarını önce çırpılmış yumurtaya ardından harca bulayın.

Bir tavada az miktarda sıvıyağ kızdırın. Harca bulanmış malzemenin iki tarafını da kızartarak salata üstüne koyarak servis edin.

Afiyet olsun...

2

Unknown

17:23:00

Ayrıntıları

Mutfağı :Amerikan

Türü :Tavuk

Pişirme Süresi :20-25 dk

Zorluk :Orta

Kişi Sayısı :Belli Deyil

Malzemeler

4 adet tavuk butu

4 adet kuru orta boy soğan

2 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı hardal

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı karabiber

Patates ezmesi için:

6 adet orta boy patates

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Patatesleri soyup, haşlayın. Haşlanmış patatesleri çatalla ezip tereyağ ekleyip, tuz ve kıyılmış maydanoz ilave edin.

Tavuk butlarını yıkayın. Tavaya tereyağ koyup, tavuğu iki taraflı kızartın ve bir kenara alın. Aynı yağda halka şeklinde doğranmış soğanları pembeleşene kadar kavurun. Hardal, karabiber, tuz, un ve kızarttığınız tavuklarla birlikte 2 bardak su ekleyip, 15 dakika pişirin.

Büyük bir servis tabağına hazırladığınız patates püresini koyun. Pürenin üstüne de soslu tavuğu yerleştirip, servis yapın.

Afiyet Olsun...

0

Unknown

19:56:00

Ayrıntıları

Mutfağı :Türk

Türü :Tavuk

Pişirme Süresi :30-35 dk

Zorluk :Kolay

Kişi Sayısı :4-6

Malzemeleri

1 paket Knorr Kısır Harcı

2 çay bardağı kaynar su

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı limon suyu

1 çay bardağı mısır

4 adet kornişon turşu (küp doğranmış)

½ bağ maydanoz (kabaca doğranmış)

Hazırlanışı

Kasenin içine 1 paket Knorr Kısır Harcı’nı koyun.

Üzerine 2 çay bardağı kaynar suyu,2 yemek kaşığı zeytinyağını ve 1 yemek kaşığı limon suyunu koyup karıştırdıktan sonra kabın ağzını streç film ile kapatıp 30 dakika bekletin.

Daha sonra içine 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup,iyice karıştırın.

Ardından mayonezi ilave ederek harç hazırlayın.

Dövülmüş tavukların içine karışımdan ilave ederek rulo şeklinde sarın ve kürdanla uçlarından tutturun.

Tavada her iki tarafını kızartın ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun...

Afiyet olsun...

0

Unknown

19:03:00

Ayrıntıları:

Mutfağı :Türk

Türü :Tavuk

Pişirme Süresi :20-25 dk

Pişirme Şekli :Kızartma

Zorluk :Kolay

Kişi Sayısı :2-4

Malzemeleri:

1 paket Knorr Çıtır Pane Harcı

2 adet yumurta

2 adet tavuk göğsü (ince dilimlenmiş)

2 adet soğan (tel tel doğranmış)

1 adet kırmızı dolmalık biber (kalın şerit doğranmış)

1 adet sivri biber (ince dilimlenmiş)

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Bir miktar tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

4 yemek kaşığı zeytinyağında soğan ve biberleri kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

Düz bir tabağa Knorr Çıtır Pane Harcı’nı döküp ayrı yayvan bir kaseye de 2 adet yumurtayı koyun. Tavuk dilimlerini önce çırpılmış yumurtaya ardından harca bulayın.

Bir tavada az miktarda sıvıyağ kızdırın. Harca bulanmış malzemenin iki tarafını da kızartarak soğan ve biber karışımının üstüne koyarak servis edin.

Afiyet olsun...

0

Unknown

13:36:00